Erste urkundliche Erwähnung der Bäckerei Grünewald, Seibersbach
Übernahme der Bäckerei durch Fritz und Pauline Grünewald
Eröffnung der ersten Filiale - zusätzlich zum Stammgeschäft - in Stromberg
Vergrößerung der Backstube und Neubau des Verkaufsraumes im Stammhaus in Seibersbach
Übernahme der Bäckerei durch Friedel und Ursula Grünewald
Eröffnung der dritten Filiale in Waldalgesheim
Anmietung des an die Backstube angrenzenden Saales der Familie Bäcker und Erweiterung der Backstube
Spatenstich zum Neubau des Produktionsgebäudes im Gewerbegebiet in Waldlaubersheim
Umzug nach Waldlaubersheim
Heute wird die Bäckerei in der 5. und 6. Generation geführt von Friedel Grünewald und Marco Grünewald; den Verkauf und die 14 Filialen leiten Ursula Grünewald und Jenny Grünewald.
Vor unserer Backstube in Waldlaubersheim aus beliefern wir 17 Filialen in der Region Soonwald * Nahe * Rheinhessen.
Eröffnung unserer Filialen in Worms und Lampertheim
Neubau unsere Hauptfiliale bei unserer Backstube in Waldlaubersheim und Eröffnung unserer Filialen in Alsenz, Bad Münster a.St.-Ebernburg, Meisenheim, Rockenhausen.